名将たちの勝負メシ　徳川家光 [Ｅテレ] 2026年10月15日 午後9:30 〜 午後10:00 (30分) 幕府の未来は３代目にかかっている！？１年おきに国元と江戸の行き来を強いた参勤交代。この制度を義務づけた３代将軍・徳川家光の実像とは？太平の世はいかに築かれた？ 江戸幕府３代将軍、徳川家光。家康を祖父に持つ「生まれながらの将軍」として知られ、参勤交代やいわゆる鎖国の完成など、政策を次々と打ち出し、２００年以上続く太平の世の礎を築いた。幼少期は愚鈍だったと思われがちだが、信頼する部下を重職「老中」につけ、役職の統括を任せて幕府の政治を安定化させるなど手腕を発揮する。そんな家光が老中と親交を深めながら食べたと思われる「猪汁」づくりに、ネプチューンが挑戦！